Ya tenemos
los ganadores del 5º Concurso de Tapas Pispajos Urbanos.
Durante el
fin de semana del 9 al 12 de octubre 13 establecimientos hosteleros
participaron en esta iniciativa promovida por las asociaciones Juvenil Pispajo
y Cultural Candajo.
Un jurado
formado por tres miembros del club Gourmet de Palencia fueron los encargados de
determinar cuál ha sido la mejor tapa de este 2015.
Para ello se
basaron en diferentes aspectos como han sido:
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Presentación (2/10)
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Sabor y aroma (2/10)
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Materia Prima (2/10)
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Complejidad en la elaboración (1/10)
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Relación calidad-precio-tamaño* (2/10)
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Temperatura del servicio (1/10)
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Determinando
que:
- GANADOR: SANTA
MARTA.
- SEGUNDA POSICIÓN: MONTAÑA PALENTINA.
- TERCERA POSICIÓN: DETAPAS.
En la votación
del público, han sido 51 las tarjetas completas que son las que deciden la
mejor tapa en el apartado votación popular, determinando que:
- GANADOR: MONTAÑA
PALENTINA
- SEGUNDA POSICIÓN: DETAPAS.
- TERCERA POSICIÓN: ALEGRÍA.
En los
sorteos correspondientes a la promoción
¡Tapea y Gana! Se han recibido 58 tarjetas de las que 7 estaban incompletas, quedando
51 tarjetas correctas con todos los votos.
El resultado ha sido el siguiente:
- Premio
tarjeta completa de 125 € a gastar en Guardo para: Javier C. F.
- Premio
tarjeta completa de 125 € a gastar en Guardo para: Roberto M. R.
- Premio
tarjeta completa cena en el bar Marpi
para: Miguel A. P.
- Premio
tarjeta completa cena en el bar Marpi
para: Jorge N. R.
Desde la organización dar a las gracias a todos los
hosteleros involucrados y a todos aquellos que lo han podido disfrutar. Nos
vemos el año que viene.
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